Natillas caseras con nubes de merengue y chispas de chocolate
Fáciles, divertidas y super nutritivas!
Skrei (bacalao noruego) gratinado con alioli y tomatitos al horno
Una sencilla receta para disfrutar del sabor y textura de este extraordinario pescado
Pasta con salsa de champiñones y boletus
Una receta muy simple y facilmente modificable para adaptarse perfectamente tanto a una cena formal como a la comida diaria: siempre deliciosa y lista en media hora!
Pollo asado con limón, ajo y hierbas frescas
La receta más simple para un pollo asado sabroso, tierno y jugoso.
Cómo pelar pimientos asados
Mi amiga Mayte me recomendó introducir los pimientos recién asados en una bolsa de plástico, cerrarla bien y dejarlos “sudar” 30 minutos. Después de esta sauna se pelarán con mucha facilidad.
Pechuga de pavo rellena de piquillos, trigueros y aceitunas
Plato muy sano, ligero y de aspecto fabuloso.
Paella de Marisco
Una de las recetas españolas más típicas, como plato principal o como tapa
Sopa tailandesa de pollo y coco (Tom Kha Kai)
Sabrosa, fresca, cremosa y un poquito picante.
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